우리 눈에 도움이 되는 음식

 

현대인들은 컴퓨터 모니터나 잦은 스마트폰 및 TV 시청 등을 통해 늘 전자파에 눈을 노출시키고 있어요. 이러한 전자파는 시력저하나 안구건조증 등 눈에 좋지 않은 영향을 미치는데요. 어떠한 음식들이 눈에 좋은지 몇 가지만 살펴볼게요.

 

목차

1. 당근, 브로콜리

2. 달걀노른자

3. 토마토

 

눈에 좋은 성분으로는 루테인 지아잔틴, 비타민C, 비타민E, 비타민A , 베타카로틴, 필수 지방산, 아연 등이 있어요. 이러한 성분이 들어있는 음식들은 어떤 것들이 있을까요?

 

출처:픽사베이

 

1. 당근, 브로콜리

- 당근 : 당근은 눈에 좋은 대표적인 음식인데요. 당근에는 비타민 B군, 비타민C, 비타민K 등 영양 성분이 풍부하게 들어있어요. 그중에서도 눈의 표면을 보호하는 역할을 하는 비타민 A, 강력한 항상화 작용을 통해서 활성산소로부터 눈에 있는 세포들을 보호하는 역할을 하는 베타카로틴이 함유되어 있어요. 이 베타카로틴은 당분과 철분도 풍부하답니다. 당근은 그냥 날 것으로 먹어도 되지만, 익혀 드실 때 베타카로틴 등의 영양분 흡수율이 휠씬 높아져서 소화도 잘 된다고 하니 살짝 익혀서 드시는 것이 좋겠지요.

 

 

- 브로콜리 : 브로콜리는 영양소가 아주 풍부한 채소 중에 하나인데요. 시력을 개선하고 싶으신 분들은 브로콜리를 섭취하시면 좋아요. 브로콜리는 눈 건강에 좋은 루테인과 지아잔틴, 베타카로틴뿐만 아니라 비타민 C 또한 많이 들이 있어요. 특히 브로콜리 잎에는 플로렛보다 휠씬 많은 카로틴을 함유하고 있다니 브로콜리는 잎, 뿌리까지 버릴 것이 없는 식품이네요.

 

 

 

2. 달걀노른자

출처:픽사베이

달걀노른자 또한 눈 건강에 도움을 주는 음식중에 하나인데요. 달걀노른자에는 지아잔틴과 루테인이 풍부하게 들어 있어요. 이러한 달걀노른자에는 다량의 비타민 D가 들어 있는데, 비타민 D는 노화에서 오는 시력감퇴를 방지한다고 하네요. 루테인은 지용성 성분으로 코코넛오일, 올리브유와 같이 섭취하시면 눈에 좋은 성분을 더 잘 흡수시킨다고 해요. 

 

3. 토마토

출처:픽사베이

토마토 : 토마토에는 라이코펜이라는 성분이 있어요. 이 성분이 눈 건강에 도움이 돼요. 각막의 라이코펜 성분은 활성산소를 제거하는 데 도움을 주며, 망막의 광 유도 손상을 예방시켜줘요. 그리고 토마토에도 루테인, 지아잔틴뿐만 아니라 비타민A와 비타민C도 함유되어 있으니 눈 건강에 좋겠지요. 

 

 

※ 이 밖에도 소고기, 고구마, 옥수수, 견과류, 씨앗류, 녹색 잎채소, 등이 눈에 좋고 마시는 물 또한 눈 건강에 도움을 주는데 물을 충분히 섭취하여야 안구 건조 증상을 줄일 수 있다고 하니 평소에 물도 자주 마시는 것을 실천해서 소중한 눈 건강하게 지킬 수 있도록 해요.

 

 

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